【丝路旅游小镇】厨艺技能大赛报名中

为有效促进库尔勒旅游产业发展,不断增强地域美食产品的吸引力,丰富广大市民“旅游+美食”体验互动,培养一批有知识、有技能的名师工匠,结合库尔勒市旅游工作的实际,特制定库尔勒市2019年“梨城味道”系列厨艺技能大赛活动方案。 以美食比赛为载体,丰富市民“旅游+美食”体验互动,全面提升美食行业产品质量和服务水平,为库尔勒市旅游产业发展做贡献。 (一)本次大赛以中国烹饪协会烹饪技能竞赛技术文件为依据,以新疆地域菜品的传统制作方法为基准,结合菜品的创新发展要求为裁判标准。大赛竞赛内容为酒店名菜(热菜)、精品凉菜、食品雕刻、创意面点、特色小吃等。 (二)库尔勒市2019年“梨城味道”系列厨艺技能大赛分三个阶段、三个不同内容分别进行。 第一场:“特色小吃荟” 风味特色小吃、创意面点,12月21日; 第二场:“凉菜精品荟” 精品凉菜、食品雕刻,12月28日; 第三场:“梨城名菜荟” 酒店名菜,1月3日; 第三场“梨城名菜荟”为厨艺比赛压轴赛事。同时,将与厨艺大赛颁奖、梨城旅游纪念品征集大赛颁奖同步进行。

22000元/平方米

库尔勒铁克其乡喀拉苏路68号海西民族文化旅游商业街 查看地图

2017年09月09日 40年

暂无 全部户型

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